Poêle à frire en fonte écologique

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• fonte
• frire
• naturelle
• poêle
• skeppshult
• suède
• écologique

• Description

  voir les questions/réponses sur ce produitPoêle à frire en fonte Skeppshult.

  En fonte, grâce à ses bords inclinés, cette poêle permet de faire sauter, cuire ou saisir à point viandes ou légumes qui conserveront ainsi leur saveur d’origine ! Disponible en plusieurs diamètres.

  • Manche confortable en hêtre massif vernis
  • Oeillet de suspension permettant un gain de place dans vos placards !

  

  Ces ustensiles sont en fonte de haute qualité. Fabriqués en Suède, par un fabricant porteur de la tradition depuis plus d'un siècle, et ceci dans le respect de l'environnement, des hommes et des générations futures.

  Pour la cuisine, la fonte fait partie des matériaux les plus sains qui soient. Simple alliage de fer et de carbone, la "fonte" fait l’unanimité dans tous les milieux de santé, partout dans le monde et aussi dans les milieux gastronomiques. (Ne pas confondre la définition du mot fonte avec le mot "fusion")

  Les tailles des poêles :

  • Diamètre 18 cm : Diamètre intérieur (fond) : 14 cm - Hauteur intérieure: 2,5 cm - Poids : 1,35Kg
  • Diamètre 24 cm : Diamètre intérieur (fond) : 19,5 cm - Hauteur intérieure: 3 cm - Poids : 2,5Kg
  • Diamètre 28 cm : Diamètre intérieur (fond) : 23 cm - Hauteur intérieure: 3,1 cm - Poids : 2,8Kg
  • Diamètre 32 cm : Diamètre intérieur (fond) : 29 cm - Hauteur intérieure: 4 cm - Poids : 5Kg

  Fonte brute de qualité, saine, garantie sans produits chimiques Protégé à l'huile végétale biologique, certifié par KRAV, organisme indépendant suédois certificateur bio  Sans aluminium, sans émail et sans revêtement téflon, PTFE, PFOA ou autres anti-adhésifs. Label BIO-ECO CONTROLLED, garantissant un processus de fabrication entièrement écologique et la garantie de l'absence de tout agent ou produit chimique dans la composition des produits.  Ne se raye pas Garantie fabricant 25 ans Compatible avec l'induction, vitro-céramique, halogène,  gaz ou électrique. Qualité de fabrication artisanale de tradition 100% suédoise.

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• Points forts

  Pourquoi la fonte? Le fer est un élément chimique dont notre corps a besoin. Même si d’infimes résidus de fer devaient se retrouver dans l’alimentation, les effets ne seraient pas toxiques du tout  voir au contraire bénéfiques (dans le cas de personnes anémiques - en manque de fer, par exemple), d'où l'importance de la pureté de la fonte, à l'état naturel garantie sans produits chimiques et toxiques. Cela par contre n'est pas vrai pour certains autres ustensiles dont les matériaux qui avec le temps ou au contact de certains aliments peuvent contaminer notre alimentation avec des éléments toxiques (de par leur revêtement ou par la composition de leur matériau). Ce produit est sans revêtement, pré-traité avec de l'huile végétale (lui donnant cet aspect noir brillant).

  Ne se raye pas:  votre ustensile ne craint pas les objets métalliques de type couteau, fourchette, spatule. Il ne se raye pas, ne s'use pas. N'oubliez pas une chose simple, si vos aliments accrochent dans ces ustensiles, c est que la fonte est trop chaude, et seulement pour cette raison. Diminuez la température!

  Un investissement durable: La qualité de ce produit est tellement fiable que le fabricant la garantie 25 ans. Elle pourra donc servir à plusieurs générations. Ce produit ne s'use pas et ne raye pas. Il pourra se conserver très longtemps tout particulièrement en y prenant soin. Son entretien est simple et vous économisera en plus l'utilisation de détergents.

  Facile d'utilisation:  Avant l'utilisation, badigeonnez légèrement la fonte avec de l'huile de cuisine, du beurre ou de la margarine (bio si possible!). Avant d y déposer vos aliments, faites toujours préchauffer votre ustensile environ 5 minutes à puissance minimum. Vous pouvez servir directement vos préparations dans les ustensiles, mais n'y conservez pas les aliments! Plus vous l'utiliserez, plus votre ustensile sera facile à utiliser !

  Facile d'entretien: Utilisez seulement de l'eau chaude et une brosse à vaisselle pour le nettoyage. Si vous devez utiliser des produits détergents, n'oubliez pas, après l'avoir séché de badigeonner légèrement la fonte pour qu elle puisse se culotter à nouveau !
  Notez que la fonte ne doit pas se laver dans un lave vaisselle, et ne doit être utilisée dans un micro-ondes. 

  Précautions d'usage: Vous pouvez mettre votre ustensile dans un four, à l'exception des articles ayant une partie en bois. Afin d'éviter les brûlures, utilisez toujours une protection (gant ou manique). Votre ustensile peut se casser ou se fendre s'il tombe sur une surface dure (non compris dans la garantie). Veillez à ne pas poser votre ustensile chaud sur une surface non protégée, et laissez refroidir 20 minutes avant de le passer sous l' eau.

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• Fabrication

  Une démarche entièrement écologique (labelisé BIO-ECO CONTROLLED) intégrant un processus de fabrication 100% écologique :

  Privilègie Notamment un approvisionnement  local pour réduire les transports et ses effets sur le réchauffement climatique

  Fabriqué dans la fonderie à la démarche la plus écologique du monde Alimentation électrique d'origine 100% énergie éolienne (machines, compresseurs, bureaux...) Près de 97% des moules en sable sont réutilisés. Le sable est extrait d'une carrière locale. L'acier utilisé est issu à 100% recyclable Fer en provenance de l'une des mines locales les plus réputés du monde pour sa qualité. Conditions de travail éthiques

  • Bois local certifié pour les composants en bois (les manches par exemple)
  • Des efforts considérables ont été faits pour réduire et valoriser les déperditions de chaleur. Cela a permis une réduction massive de la consommation de fuel de 76% (la consommation actuelle est de 15m3/an et vise l'objectif zéro fuel d'ici 2010).

  Toute la production se fait localement, minimisant ainsi les transports, sur de courtes distances. L'accès à la fonderie pour inspection est libre et sans restriction pour vérifier les matériaux utilisés, process de fabrication et conditions de travail éthiques.

  Tous les produits sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles artisanales et les matériaux inspectés avec le plus grand soin. Bref, un produit de qualité, avec un haut niveau de standard jamais atteint en matière de respect de l'environnement.

  De nombreux audits ont été effectués pour mesurer les conséquences sur l’environnement notamment en matière d'émission de CO2 dans le scénario le plus défavorable de la fabrication. Les transporteurs sont choisis en fonction de leur niveau participation à la protection de l’environnement et à la diminution du CO2.

  Tous les déchets de la société sont triés, les excédents de fonte sont réutilisés à 100%. Un excellent produit à mettre dans toutes les cuisines!

  Des inconvénients?  Du fait de sa qualité et du matériau, les ustensiles de cuisine en fonte sont un peu plus lourds que les ustensiles traditionnelles. Il faudra donc peut être un temps d'adaptation pour utiliser et manipuler ces ustensiles, comme ce fût le cas pour les générations précédentes habituées à des casseroles ou des cocottes en fonte de fer.

  Textes et images © Toutallantvert.com
  Prix de Poêle à frire en fonte écologique Skeppshult : 62.90€
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• Vidéos (1)

  
  

• Questions/Réponses (3)

  • Bonjour, merci de me dire si l'on peut cuire sans matière grasse dans ces poele ?
    • Tout Allant Vert
      Ces pôeles ne peuvent pas être utilisées sans matière grasse. Pour une alimentation sans matière grasse, nous vous conseillons les poêles ABE. vous pouvez y cuire à basse température sans aucune matière grasse ! Vous retrouverez ces poêles ici : [CLIQUEZ LIEN]
  • Bonjour, je cherche exactement la meme chose mais avec manche amovible car je n'ai que très peu de place. auriez-vous ça dans votre catalogue ?
    • Tout Allant Vert
      Il est vrai que la poêle est assez grande et ecore plus grande avec le manche. Mais, nous n'avons pas avec manche amovible. Comme la fonte est assez lourde, un manche amovible casserait trop vite. Cette poêle est destinée à durer dans le temps, c'est pourquoi le fabricant ne fait pas de manches amovibles sur ces poêles.
  • Conceant les poêle à frire, les dimensions données sont elles interieures extérieures ?
    • Tout Allant Vert
      Les dimensions sont désormais indiqués sur les fiches détaillés de chaque modèle. Elles contiennent le diamètre intérieur haut et bas ainsi que la hauteur.

  
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• Avis utilisateurs (9)

   

  Avis des utilisateurs

  Moyenne: 5/5 (sur 9 avis )

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  • Bruno M.
    posté sur AVIS-VERIFIES
    21/05/2020
    Poêle à frire en fonte 28 cm
    Véritable fonte, lourde et durable.
  • Paul D.
    posté sur AVIS-VERIFIES
    11/02/2020
    Poêle à frire en fonte 18 cm
    parfait
  • Carteret .
    posté sur AVIS-VERIFIES
    07/06/2017
    Poêle à frire en fonte 24 cm
    très bon matériel vu le poids c'est bien de la fonte pure et sans revêtement j'avais fait, auparavant, une mauvaise expérience avec une poêle d'une autre marque, garantie en fonte pure, sans revêtement malheureusement, au bout d'un certain temps, un revêtement s'est dégagé et j'ai pu apercevoir de l'alu en dessous je sais que cette fois-ci j'ai fait le bon choix c'est vraiment le jour et la nuit entre ces deux poêles d'ailleurs la précédente a pris le chemin de la déchetterie
  • rvmerville
    03/11/2016
    Poêle à frire en fonte 18 cm
    Un investissement à l'achat, mais c'est pour la vie! Quelques années plus tard, toujours nickel!
  • Prêtre F.
    posté sur AVIS-VERIFIES
    24/06/2015
    Poêle à frire en fonte 34 cm
    parfait
  • Prêtre F.
    posté sur AVIS-VERIFIES
    24/06/2015
    Poêle à frire en fonte 28 cm
    genial et économique
  • Daniele O.
    posté sur AVIS-VERIFIES
    03/08/2013
    Poêle à frire en fonte 18 cm
    très bon produit
  • fabinous
    30/05/2010
    Poêle à frire en fonte 18 cm
    Excellent ...
  • fabinous
    14/05/2010
    Poêle à frire en fonte 28 cm
    Excellant produit,Fini les poëlles en matériaux nocif et à faible durée de vie.Merci Skeppshult, à acheté pour la vie et pour toutes la famille.

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