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Guide de la permaculture au jardin, pour une abondance naturelle
Un livre de réference sur la permaculture que nous recommandons à tous ceux qui veulent produire leur alimentation en abondance et le plus en synergie avec la nature. Après une présentation claire et synthétique de ce qu'est la permaculture, l'auteur dresse l'état de l'art en permaculture. Il synthétise les différentes approches d'acteurs de référence en France et en Belgique. A mettre entre les mains de tous ceux qui s'intéressent à la permaculture.
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Le guide de la permaculture au jardin, pour une abondance naturelle
Un livre pour découvrir les principes de la permaculture et aménager son jardin.Présentation de l'éditeur: Ode de culture mais aussi philosophie de vie, la permaculture est fondée sur une fine observation de la nature avec un objectif de grande productivité. Ce guide, irrigué par l'expérience de pionniers ayant expérimenté cette démarche en France et en Belgique, nous initie à ses méthodes. Pour des récoltes abondantes, y compris en ville !
Auteur: Carine Mayo
Livre imprimé sur du papier issu de forêts exploitées en gestion durable.
Sommaire
Introduction- Un mouvement venu d'Australie - Une philosophie - Une démarche d'actualité - Les principes de la permaculture
Une nouvelle conception du jardin
- Un système nourricier - Moins de dépense d'énergie, moins de travail - Un jardin porteur de changement - Des influences multiples
Aménager l'espace
- Prendre le temps de l'observation: Être à l'écoute de soi-même - Se concentrer sur ses sensations - Retrouver son âme d'enfant - Identifier les ressources du terrain - Repérer les ressources extérieures - Faire la liste de ses besoins
- Dessiner son jardin: S'inspirer de la nature - Faire un plan - Déterminer différentes zones -Tenir compte des facteurs naturels - Trouver la meilleure place pour chaque chose - Rechercher l'efficacité maximum - Multiplier les lisières - Le problème est la solution !
Les pratiques de jardinage
- Préserver le sol: Pas de terre à nu - Dire adieu au labour - Refuser les engrais chimiques
- Utiliser la diversité: Diversifier les écosystèmes - Diversifier les espèces - Planter des arbres - Faire une place aux animaux - Favoriser l'autorégulation - Privilégier les associations de plantes
- Utiliser au mieux l'espace et le temps: Planter serré - Utiliser la verticalité - Répartir la production - Préférer les plantes pérennes - Récolter plusieurs fois la même plante
- Optimiser la consommation d'énergie: Limiter l'usage des machines - Économiser l'eau - Produire ses semences
Sur le terrain
- Réaliser des buttes: Des influences diverses - Des avantages multiples - Des formes différentes - Différentes façons de procéder - Au fil du temps - La méthode de Richard Wallner : le choix de buttes ergonomiques - La méthode de Philip Forrer : des arbres au coeur des buttes - La méthode du Bec Hellouin : des buttes intensément cultivées
- Créer une forêt-jardin: Un modèle venu des tropiques - Des adaptations européennes - Les différents étages de plantes - Des formes adaptées à chaque lieu - Transformer son terrain - Se lancer dans l'aventure - Des évolutions au fil du temps - L'exemple de Mouscron : une jungle urbaine - Nicolas Pézeril, la passion des arbres - La forêt-jardin de la ferme du Bec Hellouin
- Jardiner en ville: Repérer les surfaces disponibles - Intégrer les principes de la permaculture - Un jardin nourricier au coeur de Strasbourg - Jardiner dans sa cour
- Allonger la période de production: Des stratégies contre le froid - Fabriquer un châssis - Semer sur couche chaude - Créer une serre - Opter pour la serre californienne - Mettre les plants sous cloche
Auteur : Carine Mayo
Description : 160 pages ; (15 x 21 cm) .
ISBN : 978-2-36098-125-0
Date de parution : 04 avril 2014
Textes et images © Toutallantvert.com