Graines à germer Alfalfa Bio, 150g

Les graines germées d'alfalfa (luzerne) est une légumineuse qui se consomment idéalement crues avec assaisonnement léger (huile d'olive, vinaigre blasamique, sel et poivre) en accompagnement de salades. Elles accompagnent très bien aussi les galettes de riz, les omelettes, sandwich, potage...  Se marient à vos crevettes, s’ajoute à une farce de fromage blanc et fines herbes à tartiner sur vos crêpes, canapés, blinis…  Épatera vos amis sur une salade de fruits !

Sa saveur verte et douce plait généralement à tous. Elle se consomme en pousses crues, tendres et croquantes, de 2 à 3 cm.

Ces graines sont l'une des sources alimentaires les plus complètes et riches en vitamies et micro-nutriments. Elles ont une concentration élevée en vitamines A, B, C et E et en beta-carotene. Elles sont un antioxydant de référence.

• Temps de trempage : 6 à 8 heures
• Temps de germination: 5 à 6 jours
• Certifié Agriculture Biologique par Ecocert
• Origine : France ou Italie

Les graines à germer Germ'line font l'objet d'un contrôle qualité rigoureux. Les graines sont issues de l'Agriculture biologique.

Photos non contractuelles. L'apparence des semences peut varier selon la culture.

Conseils de conservation :

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

Une fois germées, vos graines seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

Variété : 100% graines à germer d’alfalfa (Medicago sativa), issues de l’agriculture biologique.

La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l’assimilation des minéraux.