Graines bio Persil Commun 2, AB

Particularités: Variété très parfumée et productive. Bisannuelle. Hautes tiges et feuilles larges, vertes et lisses.

Se consomme : utilisé surtout en assaisonnement (finement haché sur les crudités, les légumes, les viandes ou les poissons), le persil est riche en vitamines (B2, C, A et E notamment) et minéraux. Le persil est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères), couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour son tubercule. C'est également une plante médicinale.

• Certifié Agriculture Biologique - Sachet de 4 grammes - 1000 graines environ
• Semences reproductibles (récolter les graines pour les semer l'année suivante)
• Nom latin: Petroselinum crispum
• Période de Semis: de Mars à Août
• Période de récolte: de Mai à Octobre

Utilisation :

• Plantation: Semis direct (directement en terre) de mars à août, distancer les rangs de 25 à 30 cm sur un sol fertil, léger, frais et humifère. Planter assez profondément à 2,3 m de profondeur. Long à lever, le persil met 3 à 4 semaines à lever.
• Eclaircissement (espacer les jeunes pousses): Éclaircir de 7 à 8 cm sur les lignes quand les plants ont 4 à 5 feuilles.
• Récolte: Récolter les plus grandes feuilles selon les besoins pour permettre la repousse des plus petites. Pour la conservation, faire sécher les feuilles à l’ombre et les déposer dans des boîtes hermétiques après les avoir émiettées. 
• Conseils pratiques: Faire tremper les graines une vingtaine d’heures pour faciliter la levée puis les faire sécher avant le semis. Bien arroser. Pour une culture d’hiver, placer les plants en godets sous abri pour les protéger du gel.

Ferme de Sainte Marthe, France :

Graines certifiées biologique provenant de la Ferme de Sainte Marthe, producteur de semences potagères biologiques depuis plus de 40 ans en France. La ferme de Sainte Marthe, bien connue des jardiniers bio, propose une des plus larges gammes de semences de fleurs, légumes nouveaux et anciens, tous reproductibles et libres de droit. A vous de les récolter et les ressemer !